こんにちは～
昨日の晩ごはんは、ラーメンでした～ 
いただきもののラーメンセット（麺と汁がセットになってる）が４食分。
麺は４食とも同じで、私の好きな太めの縮れ麺。
汁は醤油味と味噌味が２食ずつ。
夫と私は、味噌味。
息子は、醤油味。
トッピングは、
息子の大好きな卵（煮卵にしたかったけど時間なくてタダのゆで卵） 
メンマ（市販品） 
モヤシとキャベツの肉炒め 
きざみネギどっさり 
海苔 
にんにく（蒸してつぶしたもの）
でした～ 
トッピングを全部用意してから、麺をゆでます。
同時に丼を温め、スープの素をそれぞれ入れて、スープ用の湯を沸かしておきます。鍋の湯が沸騰したら、
「これから、ゆでるよ～」
と家族に宣言してから、麺を入れて２分位ゆで・・・・
ゆでてる間に、丼に湯を入れてスープの素を溶かし・・・・
麺がゆであがったら、ザルに上げて、丼に取り分けて・・・
トッピングをして・・・・・
ここまで、大急ぎです 
あわててモヤシが乱れてますね～ 
いつも、ラーメンの時は、大慌てです
ラーメン屋さんがやってるのを見てると、本当に手際が良いですよね 
ちょうど良い麺のゆで具合で、スープの熱さもちょうど良く、美しいトッピング 
しばらく、ラーメン屋さん、行ってないな～
近々、行きたいな～
ラーメンのトッピングで海苔って大好きなので、普通、醤油ラーメンにトッピングするのでしょうが、味噌ラーメンでものせちゃいました 
そういえば、関西ではラーメンに海苔ってないですよね。
大阪にいた頃、見たことありません。
関東での習慣でしょうか？
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さて、話は全くかわりますが、ひょっとして北海道にしかないのかな？？
と思ったものがあるので、書きますね。
こういうものなんですが・・・
北海道の人なら、見慣れた菓子パン。
これ売ってるのって、北海道だけですよね。
パンの上に薄く羊羹がかかっています。
見た目、チョコパンですよね～ 
中はこんなふうにクリームが入ってます。
中があんこになってるのもありますよ。
この羊羹が薄くかかってるパンって、大阪にいた頃は見たことなかったもん。
でも、北海道じゃ普通に売ってるし、きっと北海道独自のものだよね。
と思って、調べてみたら、やっぱりそうでした
詳しくはこちらをどうぞ→ようかんパン
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