母とのランチ

たまには母と一緒に美味しいものを食べようとの思いでフレンチに決定

向った先はレストラン「バンケット」

前菜：豆のと砂肝のサラダ
レンズ豆やインゲン、キッドニービーンズ、それに苺のソースと粉チーズ
とっても新しい味で、「こういう組み合わせもイケるんだ」


鯛と鱈のポワレ　ポルトガル風
グリーンオリーヴと浅蜊がアクセントで磯の香りが食欲をそそります。塩分のパンチもきいてます。


クレープ・シュゼット
リキュールをフランベしてあり、オレンジの酸味がサッパリしております。


プチフール

たみには母との会話を楽しみながらのフレンチ・ランチ

家での食事は会話は少なめ・・・・

レストランだと、美味しいさでついつい会話も弾みます

美味しいものは人を雄弁にしてしまうのですね。


母との親子ランチ、毎月の恒例にしたいなぁ