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皆さんは、夏バテにはなってないですか?

今年の猛暑にダメージを受けて、ついつい、あっさり・さっぱりした料理ばかりを
えらんでしまい、サブ店長は、夏バテになっています。

夏バテには、やはりスタミナ食が必須ですね。

夏のスタミナ食といえば、やはり”鰻”ですね。

お気に入りの鰻の食べ方は、
通常の鰻丼の上に、大葉・みょうが・あさつきをたっぷりかけて、いただくことです。

大葉や、みょうがの香りで、ぺろっと食べてしまいます。


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ところで、ルーマニアにいる店長に、
ルーマニアには、夏バテ防止の料理があるのか??と、聞いてみたところ、

サラダ、野菜タップリのサラダ!!

との返答。

野菜で、夏バテ防止できるのかしら、と思ってしまいそうですが、
野菜サラダでしっかりビタミンを補給することも大切ですね。

ルーマニアでは、サラダを頼むと、ドレッシングがかかってない状態で、出てくるので、
テーブルの上にある「塩・コショウ・油・酢」の4点セットで、自分好みで味付けをすることが多いそうです。

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夏になると、そうめんやおそばなど、夏バテ気味でも食べやすい料理を選びがちです。栄養の偏った食生活では、ビタミン不足のもと。


食事でのビタミンの摂取量が減ると
一番最初に影響を受けるのは、お肌です。

ちゃんとビタミンをとって(鰻もビタミンが豊富ですね)
元気よくすごしたいですね。

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それでも、なかなか簡単には変えられない食生活。
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