こんにちは！
ゆるい日常を過ごしてるアラフォー・ワーママのさくらです♪♪
最近使い始めた調理器具が優秀すぎて驚きました
実はもうかなり前にプレゼントで頂いたまま静かに保管されていたのが、昨年末に不用品を片付けようと色々出していたらひょっこり出てきたんです。
そのままメルカリに出すことも考えたけど、
調べてみたら完全に飽和状態だったので、
だったら、使ってみるか！と今年から使い始めたんです。
そうです。
あの有名な
ル・クルーゼの鍋
最初に試したのが野菜スープだったんですが、
弱火でコトコト煮込んだあと火を消して放置。
それだけでお野菜は柔らかく、味も染み染み
最初の１回で虜になっちゃいました(笑)
その後はおでんに煮物と大活躍ですが、
最近の一番美味しかったレシピは『ぶり大根』！
自宅でこんなにほっこりおいしいぶり大根が作れるなんて思わなかった～！
家族からも『前より料理上手くなったんじゃない！？』とほめられてご満悦の私
使ってみてわかったのですが、
ル・クルーゼって火を消した後の保温がめっちゃ長いんですよ！
なので具材が柔らかくなり、味も染みる！
ぶっちゃけ『土鍋』に近いと思います
でもね、土鍋でスープ作ろうとは私は思わないので、
ル・クルーゼが重宝するんですよ♪
ポイ活始めたばかりの私は、早速ポイントサイトで
ル・クルーゼを検索したら、ありました！
今後自分で購入する機会があったら、
ポイントサイト経由で賢く購入しようと思います
ポイ活始めました
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