それぞれ、諸事情あり今仕上がった、明日の鶏こくはサラッとしてそうです…(´-ω-`)あと、豚ミンチがしばらく変わります。通常は兵庫県産のものを使用してますが、明日から火曜ぐらいまでの間九州産のものになります。最近、使う豚バラスライスが九州産なので味わい的には問題ないと思われます。九州て宮崎かな…今日明日の煮干し中華そばが大幅に変更しております。煮干しを控えめ、鶏をもう少し前へ。でも、使う材料は量も質も変わってません。ケチッた訳ではございませんので、ご理解ください。