園で子がとってきてくれたさつまいも生活が終わっていたと思っていたが、これが最後のさつまいもあった。
（とってきてくれたのだいぶ前だけど保存状態よし、さつまいもって災害時とかにあると便利やね。）
ので、つくった。
さつまいもケーキ
さつまいもゆでて、かるくつぶして、砂糖、たまご2、牛乳大さじ2、はちみつ少し、バター40、ホットケーキミックス150全部ミックスして、180度で35分くらい。
こちらのブログリンクのさつまいもケーキレシピを今回家にある材料分で作った感じです↓
あしたもケーキ食べるよー
朝から食べよっかな。コーヒーとともに。
おやすみなさいー
