今日は調理検定1級の

試作を調理実習でしたよ

1級の内容はお題に沿った

フルコースを作ること!!!



指定調理は、

*鶏肉の焼き物

*オレンジババロア。でして

お題はね

『45歳 母の誕生日 献立』↩︎




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左上からヽ(● ´ ー ` ●)/

*かぶとトマトのスープ

*大根の洋風煮物

*3色カナッペ

*鶏肉のオーブン焼き
   
   バルサミコ酢ソース添え

*オレンジババロア







まだまだ練習は必要だけど

90分以内には、

出来そうなので安心