今日は専門学校の先生に

学校に来て頂いて!

前菜についての授業を受けたよ





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黒いお皿でも盛り方や材料で

こんなに違う





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白いお皿でも!

形や材料で違いがこんなに!




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デザイン付きのお皿。







専門学校の先生の授業は

なかなか受けられないから

2時間、あっという間



先生が色んな材料を

持ってきてくれたんだけど、

新しい物を吸収したくなると。

ついつい色々と聞いてしまう




でもたくさん色んな事を

聞くことが出来て良かったぁ