東京調布の
国道20号線沿いにある
手打麺祭かめ囲さん
今回は
宅麺で購入出来ました
手打中華蕎麦醤油
スープと具材（チャーシュー、メンマ）麺
自分で用意したのは
ワンタン、ゆでたまご、長ねぎ
あと三つ葉
温めた具材は
チャーシューとメンマ
短冊切りの長ねぎをどんぶりに入れ
スープを注ぎます
うどんのようなちぢれた太麺
盛りつけて出来上がり
イメージは特製
お店の
特製手打中華蕎麦醤油
しっかりしているけど
まろやかなスープ
お店よりも短く仕上げられた
手打ち麺
自宅で作っても美味しい中華蕎麦でした
手打麺祭 かめ囲
東京都調布市菊野台1丁目55-1
コーポえびすい 1F
11:00-14:30・18:00-20:00
火・水曜定休