東急田園都市線高津駅の住宅街に

静かにひっそりと営業する「潟潟ヤ」さん

 

旬の食材を使った創作料理と

常温と燗の日本酒を味わえる

こだわりをもったお店になります

 

料理と日本酒は全てお任せで

日本酒は300本以上用意されています

主に冷や(常温)か燗で出してくれます

 

いつもの通りスライショーでご覧下さい。

 

乾杯は神戸のクラフトビール

 

奥さんは烏龍茶

 

豆豉で煮込んだ枝豆

千葉蛤、北海道鰊唐揚げ

鹿児島金華豚、磯つぶ

胡瓜甘酢など

 

奈良 今西酒造  みむろ杉 純米吟醸 渡船弐号

 

岩もずく 石垣貝、白バイ貝

生姜、茗荷

 

 

奈良 千代酒造 櫛羅 純米山田錦

 

1.6キロ太刀魚、乾燥トマトの鉄板焼きの春巻き

 

福島 榮川酒造 会津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒

 

大間本鮪、蟹、帆立、海苔巻き

 

三重 元坂酒造 酒屋八兵衛 雄町純米大吟醸

 

鰊、唐辛子 肉味噌 油揚げの鉄板焼き

 

 

平目 エゴマ巻き

 

高知 アリサワ 鏡野 純米無濾過生原酒

 

車海老、蛤、とろ茄子

あられ春巻き

 

天然鰻 燻製の

 

鉄板焼き

 

岐阜 中島醸造 小左衛門 ひだほまれ生

 

和牛いちじくサンド

 

サンマーメン

 

魚貝、鳥スープ

 

自家製手打ち麺

 

デザートは桃

たくさん飲んでも二日酔いになり難いのが潟潟ヤの日本酒です

美味しい日本酒と創作料理を静かに味わうにはお勧めです

 

 

潟潟ヤ

完全予約制(新規予約停止中)

神奈川県川崎市高津区溝口4丁目8-23

シルクコーポ 1F

水、日、祝祭日定休