横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅から
少し歩いた場所にある らぁ麺すみれ堂
新鮮激安のビッグヨーサン、
家系の近藤家の数軒隣にお店があります。
1年半ぶりの利用で、
券売機が新しくなり、
戸惑いながら発券。
カウンター席に座りました。
テーブル席もあります。
こだわりなど、
主ならぁ麺は、
鶏、鶏いりこ、鶏白湯、つけ麺
特製鶏の中華そば（白湯ラーメン）
にしました。
具は豚バラ肉、低温チャーシュー、ワンタン
青ねぎ、味玉、海苔、
そして生姜かにんにくが選べたので「生姜」
化学調味料不使用になります。
鶏ガラ、豚足、鶏ひき肉などを使った
クリーミーなスープが特徴で、
低加水のパツパツ自家製麺がスープに絡んで、
美味しかったです。
朝は8時または8時30分から、
営業しているのも特徴になります。
らぁ麺すみれ堂
住所:神奈川県横浜市都筑区北山田1-1-36
エスポワールすみれ101
定休日:金曜日（要確認）
営業時間:8:00~14:30 土日8:30~14:30