大分から福岡県へ遠征。
福岡県行橋市。
目的はランチのうどん。
牛スジうどんもりベゐ
駐車場はお店の裏手にありました。
お品書きを確認してお店のドアを開けます。
窓側のカウンター席に案内されました。
注文はこちらに記入して、お店の人に渡します。
改めてお品書き。
セルフサービスの総菜
少し頂きました。
調味料類と揚げ玉
奥さんは、
肉小うどん、ごぼう天
ごぼう天は、ささがき
私は肉肉大、丸天
肉肉大は肉が大盛になります。
大きな丸天でした。
スープは甘めで、
炊かれた牛スジと良く合っています。
味変は生姜
たっぷり入れちゃいましょう。
うどんは、適度なコシと柔らかさがありました。
とても美味しいうどんでした。
北九州のうどんは全般に好みです。
牛スジうどんもりベゐ
住所:福岡県行橋市門樋町4-14
営業時間:9：00～15：00
定休日:不定休