東急田園都市線 駒沢大学駅と
東急大井町線 等々力駅の中間、
それぞれの駅から東急バスを利用した、
深沢不動前バス停の前にお店がある
SAKE LABO たけぶち
店内は長～いテーブル席と
6人掛けのテーブル席がふたつ。
生ビールとラムネで乾杯！
お通しは、柿白和。チーズがアクセント
お造り盛り合わせ1人前
真鯛、カンパチ、タコ
醤油は宮崎県日南市の
マルタニ醤油 宇宙
甘い醤油が用意されていました。
もちろん関東で使われている醤油の用意もあります。
福島 廣木酒造 飛露喜 初しぼり
鱈白子ポン酢
島根 旭日酒造 十字旭日 純米酒
烏龍茶ホットは、
チロリで温めていました。
地鶏刺身3点盛り合わせ
ももたたき、鶏わさ、レバーになり、
ボリュームも満点です。
香川 丸尾本店 悦凱陣 純米吟醸
目光唐揚げ
三重 清水清三郎商店 作 穂乃智 2010
熟成しています。
鶏レバニラ炒め
地鶏水炊き鍋 2人前
野菜類、地鶏つみれ
地鶏を入れ
完成です。
ボリューム満点で、
地鶏の旨味が凄い。
最後は雑炊です。
私は、九州の味に慣れていて、
好きなので、
とても美味しい時間を過ごせました。
基本的には予約をしたほうが確実のようです。
SAKE LABO たけぶち
住所:東京都世田谷区深沢5-5-17アヴォンダンツァ
営業時間:11:30～14：30 17：00～1：00
土曜日:11:00～1:00 日曜日:11:00～23:00
定休日:水曜日