由布院温泉と安心院を結ぶ
大分県道５０号線の安心院町森にある
cakes＋cafe深見堂
車なら由布院駅から約３０分、
別府駅から約５０分、
宇佐駅から約３５分の距離です。
築120年を超える古民家をリノベーションした、
お気に入りのお店です。
2022年12月に訪問しました。
靴を脱いでお店に入ります。
１年中、お花や緑が飾られています。
ランチメニューは、
数ヶ月毎に変わるジビエメニューが1種類。
安心院野菜のサラダ
酸味のあるドレッシングと良く合います。
猪肉と白ワインのクリームの煮込み。
とても食べやすく仕上げています。
深見の新米は、甘くてもちもちでした。
スイーツは定番のケーキや
季節ごとの地元の果物を使ったものが、
登場します。
この時は、
金時人参のキャロットケーキ、クリーム添え
さつまいものスイートポテト、シナモンチョコレートケーキ
深見堂ブレンドコーヒー、紅茶にしました。
冬の古民家は暖房を点けていても、
寒いので、着込んでお出かけください。
ジビエ料理とケーキ、
そしてクッキーなどが味わえます。
今はシュトーレンの季節！(写真は2022年バージョン）
東京にお住まいの方は、
神楽坂プリュスで月１回程度の割合で、
クッキー類の販売がありますので、
こちらはTwitterでご確認を。
cakes＋cafe深見堂
住所:大分県宇佐市安心院町森18
営業時間:10:30-18:00 （要予約）
ランチは11:30〜
定休日:火・水曜日（Facebook要確認）