東急田園都市線 藤が丘駅から徒歩6,7分

煮込みや左斜め上24°と

 

麺屋てる'ZUの共同経営のお店です。

 

煮込みや左斜め上24°はもつ煮のメニュー

麺屋てる'ZUは麺でる川崎の元店主の方。

 

券売機で食券を購入します。

 

 

店内はカウンター席、

 

 

テーブル、小上がり席がありました。

 

 

もつ煮の定食もありましたが、

この日の限定の

モツラーメンHighにしました。

無料トッピングは、ニンニク少な目、辛い粉にしました。

他にマヨネーズ、辛揚げ(辛い天かす)も用意されていました。

100円の海苔3枚を追加しています。

 

 

汁なしバージョンですが、

タレとモツ煮のタレの融合

 

麺の量は250g

自家製の太麺が旨い!

私には頑張って丁度良い量でしたが、

他の方はライスを追加している方が多いような!

若い頃にあまりラーメンを食べて来なかったので、

今になっていろいろ食べています。

そのうち身体が受付けなくなるでしょうが、

もうしばらくは楽しみたいと思います。

 

こちらの店主さんは、

多くの引出しがあるようなので、

機会を作って再訪したいと思います。

 

 

煮込みや左斜め上24

麺屋てる'ZU

住所:神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-23-13

営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00

定休日:要確認