小田急線百合ケ丘駅北口近くの
世田谷町田線沿いに
２０１８年１０月にひっそりとオープンした
燻製麺 燻
店内はカウンター席のみ。
定番のラーメンは、
醤油、鶏白湯、油そば
そして酸辣湯麺が加わったので、
食べてみました。
麺は４種類から選べます。
A 全粒粉麺 B 多加水手もみ麺
C 中加水たまご麺 D 低加水麺
酸辣湯麺 味玉トッピング
辛味は抑えられた
上品な酸味のある溶き卵スープに
B多加水手もみ麺
子供の頃はお酢が嫌いでしたが、
年を重ねるに毎に好きになっています。
日替わりご飯は炊き込みご飯が多いみたいですが、
この日のご飯ものは魯肉飯でした。
もう一度食べたくて、
酸辣湯麺 味玉 チャーシュー合盛り
ちょっと豪華にしました。
A 全粒粉麺
同じ味でも麺が4種類なので、
違いを楽しめます。
酸辣湯麺
癖になる美味しさです。
燻製麺 燻
住所：神奈川県川崎市麻生区百合ヶ丘1-23-4 ダイヤマンション101
営業時間平日11:00～14:00 ,17:00～20:00
土日祝11:00～15:00,17:00～19:３0(スープが無くなり次第終了）
定休日：年末年始、臨時休業ありTwitterで確認を