地下鉄 烏丸御池、京都市役所前から

徒歩数分の洋食おがた

 

洋食おがたは、

ごだわりの食材を使った本格料理を提供して

くれる「大人の洋食屋」さんです。

 

グラスのシャンパンで乾杯です。

 

続いて生ビール

 

お通しの

大根胡麻ソース

 

 

清水牧場フレッシュチーズ からし酢みそ

 

滋賀 波乃音酒造 Nami no Oto 渡船

 

 

焼津のサスエ鮮魚店

活カンパチひとしおカルパッチョからすみ

 

京都伏見山田ファームいろいろ冬野菜サラダ

 

 

石川 御祖酒造 遊穂のしろ 

純米生原酒 おりがらみ 

 

 

サスエ鮮魚店

活サワラミディアムに揚げてフライタルタルソース

 

熊本 瑞鷹(株)崇薫 純米吟醸生原酒

 

活いか うど てっぱい

 

鹿児島福留小牧場

骨付きサドルバッグ豚

 

 

ロースト ホンドボーソース

肉の甘味、旨味が爆発します。

 

メルローのグラスワインには、

 

サカエヤ

阿蘇あか牛リブロース、カチョカバロ

ホンドボーソース、塩

〆のカレーやナポリタンに

たどり着けませんでした。

 

デザートに

クリームぶリュレ

季節のアイスはみかん

 

定番レギュラーメニューもありますが、

その日仕入れた食材を中心とした、

日替わりメニューがとても魅力的な洋食の数々です。

 

サスエ鮮魚店、サカエヤ、ふくどめ小牧場、伏見山田ファーム、

そして緒方さんを初めとするスタッフの皆さん、

顔が見える料理の素晴らしさを、改めて実感しました。

また、行こう!

 

予約は利用月の2か月前の1日から開始になります。

2023年2月15日号 №978に「洋食おがた」と

サカエヤ 新保氏の記事が掲載されていますので、

よろしければ、どうぞ。

 

洋食おがた
住所:京都市中京区柳馬場押小路上ル等持寺町32-1
電話:075-223-2230 要予約

営業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

定休日:毎週火曜日 月1回不定休