今回の宅麺.comは、175DENOの黒胡麻担担麺
お店は北海道札幌市にあり、
カップ麺なども販売して、
積極的な経営をされている印象です。
完成イメージです。
総重量390g(麺140g)
自分で用意したのは、ゆで卵
添付の干しエビ、カシューナッツ、花椒と
ゆで卵を盛り付ければ完成です。
見た目真っ黒
黒ごまの香りと香酢を使って、花椒の痺れが良い感じ。
麺の茹で時間は2分
北海道産小麦100%使用したもっちり中細麺が絡みます。
美味しい担担麺でした。
担担麺(汁あり)も食べたことがあり、以前紹介しています。
175DENO担担麺
住所:北海道 札幌市中央区南1条西6丁目20KYビル1F






