神奈川県三浦半島は、
大根やキャベツが美味しい季節になりました。
野菜を購入して、
三崎港にある三崎フィッシャリーナ・ウォーフ(愛称:うらり)
2階にある「うらりマルシェやさい館」にある
「うらりカフェ」に立ち寄りました。
明るい店内で
色々なジュース、スイーツやビールなどが味わえます。
以前は
三浦すいか生ジュース
三浦みかん生ジュースを飲みましたが、
今回は関東学院大学 KGUの学生が考案した
三浦野菜を使ったご当地スィーツの中から、
三浦大根を使った「だいこんパフェ」にしました。
他に三浦のキャベツとニンジンを使った「キャベシュー」
「キャロッシュ」もありました。
だいこんパフェ
大根のせん切り、大根スティック、色付き大根、
柚子ジャム、チーズケーキ、ソフトクリーム、
中にはスポンジとコーンフレークが隠れています。
大根特有の香りが抑えられ、シャキシャキ食感と
甘味が調和して美味しいスイーツに仕上がっていました。
年末も年明け後も三浦野菜が美味しい季節が続きますので、
ドライブがてら、如何でしょう!
うらりカフェ
住所:神奈川県三浦市三崎5-3-1うらりマルシェ2階
営業時間9:00~17:00
定休日:無休








