冬の京都、2020年2月
地下鉄の京都市役所前から数分の洋食おがた
ディナータイムは３回目の利用です。
この日も予約で満席でした。
「洋食おがた」は「洋食のお店」なんですが「街の洋食屋さん」とは違って
こだわりの食材を集め、
本格料理を提供してくれる｢大人の洋食屋さん」というイメージです。
カウンター席に座り、
日替わりのお勧めメニューを中心にオーダーしました。
乾杯は生ビール。
前菜はキャベツのマリネサラダ
これは自動的に出てきます。
長野清水牧場 フレッシュチーズからし酢みそ
和と洋の組み合わせですが、これが合う合う。
グラスの白ワインをお願いして、
活黒鯛ひとしおカルパッチョとからすみ
それぞれで食べても美味しいですが、一緒に食べると
至福の味に変化します。
２杯目
活スズキ ミディアムに揚げてたフライタルタルソース
新鮮なスズキなので火入れは浅く旨みがあふれてきます。
タルタルも魚を味を引き立たせる上品な味付け。
宮崎 尾崎牛ローストビーフと冬野菜サラダ パルミジャーノ
サラダの概念が変わります。
ドレッシングは胡麻風味のソース。
赤足海老フライタルタルソース
日替わりメニューに海老が隠れていました。
赤ワイン
鹿児島福留小牧場サドルバック豚
２４０gのカツレツに変身
火入れも最高で、
甘くジューシーな旨みがあふれてきます。
もう1杯
グランドメニューから
チキンマカロニグラタン
ベシャメルソースがう・ま・い
ミニカレー 中
大、中、小の茶碗から選べます。
これは食べないと損ですよ。
奥さんリクエスト
クリームブリュレ
定番メニューもありますが、その日仕入れた食材を中心とした、
日替わりメニューがあるので、もうしばらく通ってみたいです。
洋食おがた
住所：京都市中京区柳馬場押小路上ル等持寺町32-1
電話：075-223-2230
営業時間：11:30～14:30,17:30～22:00
定休日：毎週火曜日