東急田園都市線、鷺沼駅北口を左に出て２、３分。
コンクリート打ちっぱなしのマンションの１階にある
soba-ya癒庵
和モダンのような店内はカウンター、テーブル席
蕎麦打ちするスペースがある造りになっていて、
とても清潔感がある店内でした。
メニューです。
先ずは瓶ビール。揚げた蕎麦が付いてきました。
馳走３種盛り。
単品でもオーダー可能ですが、６種類から３種類を選びました。
粒うに、ホヤ塩辛、もろみ豆富
鰹節？
ちょっと鰹節をどかして、
明日葉のおひたしでした。苦味が旨みです。
日本酒は８種類位ありました。
鍋島 純米吟醸 燗
他に純米吟醸 玉川も飲みましたが、瓶を見せて貰えないので、
画像はなしです。
天ぷらの盛り合わせ
季節や仕入れによって中身は変わるようで、からっと揚げ方も良し。
ゴーヤ、パプリカ、海老2本、かぼちゃ、茄子、おくらでした。
出汁巻は上品な甘さを感じる味でした。
蕎麦は鴨せいろにしました。
ねぎと山椒が付いてきました。
蕎麦は国内産 石臼挽きの二八そばになります。
付け汁は
鴨肉3枚
つくね1つが入っていて良い味が出ていました。
蕎麦茶と蕎麦湯、蕎麦猪口が用意されました。
う～ん旨い。
蕎麦もつまみも美味しく、落ち着いた店内なので、
一人でも女性グループでも利用しやすいお店だと思います。
soba-ya癒庵
住所：神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-22 エアフォ ルク鷺沼1F
電話：044-888-9809
営業時間：12:00～15:00,18:00～22:00
定休日：月曜、第2・4火曜