ナルトもメンマもあるけれど　　元住吉

元住吉駅から関東労災病院に向かう途中の気になるラーメン屋さんに訪問しました。

お店の名前は

ナルトもメンマもないけれど

ディナーの時間に訪問しました。
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う～ん！？

ナルトもメンマもあるけれど　

実は夜は店名が変わります。　
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券売機で食券を購入します。

メニューは「醤油」とこの時は「限定」
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オープンは２０１６年１２月
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カウンター７席のみの小さなお店です。

出来上がりまでしばらく待ちます。
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「醤油らーめん」

ちゃんと「ナルトもメンマ」も入っています。

醤油は甘い鹿児島と銚子のもののブレンドで、やや濃いめの味付けです。
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京都の老舗麺屋のストレート細麺が醤油味に絡みます。
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２月

「限定」をオーダーしてみました。

チゲとクミンのラーメン

スープはコチジャン、オイスターソース、ナンプラーで味付けした魚介出汁のスープと

味噌らーめんのスープを１：１で合わせています。

トッピングは豚ばら、にら、もやし、にんにくの芽を炒め甜麺醤で味付け

白髪ねぎはクミン、ターメリック、カルダモンに和えています。
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複雑な味のラーメンで美味しかったですよ。
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なお、ご主人は「一風堂」で修行していたそうで、

女性が一人でも入りやすいお店づくりもされていると話されていました。

ナルトもメンマもないけれど
共々お勧めです。



ナルトもメンマもあるけれど　　

住所：神奈川県川崎市中原区木月住吉町4-19 フローラルヤエザワ1Ｆ

営業時間：18:00～21:00

定休日:月曜日