何にでもかけちゃう「佐吉のたれ」あまい美味しさ「あまくち醤油」

十数年前に宮崎に行ったときに買ってきた「佐吉のたれ」

醸造酢と醤油が合わさって「サラダ、鍋のつけだれ、ステーキ、、、」など

様々な料理に合う万能だれです。

酸っぱすぎないのが自分には合っていると感じています。

これが癖になる味で、九州への旅行時や通販で購入して切らしたことがありません。

下の写真は以前から紹介しようと思っていて２０１３年に撮影したものですが、

先日、家の近所のスーパーでも売られていました。

お勧めです。

こちらは、佐吉のたれのあまくち醤油。

九州の醤油は甘くて、料理に変化を出せますし、お刺身との相性も良いと思います。

機会があれば試してほしい味です。