（閉店）湘南の老舗居酒屋 酒処・喰処 久昇 藤沢

２０１７年１２月追記。閉店しました。

藤沢に美味しい老舗居酒屋があると聞き訪問してきました。

駅から数分のとても便利な場所にお店があります。

店内はカウンター、テーブル席、小上がり等がある造りです。

今回は気合いを入れて１７時の開店に合わせて予約を入れて訪問しました。

開店後は予約がない方も来店し、予約が入っている１９時までなら等と言われて数組のお客さんが席に付

けました。大人気店です。

先ずは瓶ビールをオーダー。

お通しは「うるめイワシ、粟麩の田楽、蕗味噌」でした。

メニューの種類は多く、メニューブックと月替わりメニューがありました。

先ずはお刺身盛り合わせ。

大量の大根のつまの上に新鮮な、かんぱち、ほたて、まぐろ、甘海老、たこ、さば。　

お店名物のおからは、桜海老など具沢山で風味豊かでした。

湯葉と青のり入り玉子焼き。多くのお客さんが注文している人気の味。

注文したら、あっという間に料理が届きます。

大皿料理があるからだと思います。

ここまでを最初にオーダーしたので、カウンターがにぎやかになりました。

ゆっくり頼んでも良かったみたい（笑）

ご主人を始めお店の人の年齢層は相当高い印象ですが、非常にテキパキしていました。

また、お店は灰皿がなくて居酒屋なのにとてもクリーンな空気。

お酒と料理の味を楽しむ環境が整っていました。

煙草を我慢できない客は途中で何度か外に吸いに行く光景が見られましたよ。

続いて、バイ貝の旨煮。

上手に取れました。

燗酒にしました。

燗酒に合わせるのは、本山葵が卸されて、

　
やってきたの

にしきぎ。

葱、のり、本山葵が混ぜてある、辛～いおつまみです。ツーン、つ～んと鼻に抜ける美味しさです。

　

気になったメニューの

揚げなすの納豆ばさみ。

う～ん？蟹のせ、、、、、

ちゃんとひき割り納豆が挟んでありました。

　

まだまだ食べます（笑）くじら料理から

　

くじらの生姜焼き。久しぶりに味わったくじら、まろやか生姜味で美味しかった

お漬物も種類豊富ででした。

さっぱりして好みでした。

〆はトロトロの親子丼。

ここまでで２時間（笑）

会計時にお店の人が、沢山食べましたね～

嬉しい言葉をかけられました。

久昇 本店 （きゅうしょう）
住所：神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2
電話：0466-23-5003

営業時間 17:00～23:00
定休日：日曜日