香川県はコシがある讃岐うどんが美味しいのは全国的に有名ですが、
お隣の愛媛県には相対する、コシのない鍋焼きうどんが味わえる事を知っていますか？
私は食べた事がなかったので、ぜひ食べたくて訪問しました。
松山市駅前からアーケードが続く賑やかな銀天街を目指します。
一本路地に入ります。
目的のお店は昭和２２(１９４７)年創業の鍋焼うどんの老舗「アサヒ」
暖簾をくぐります。
この雰囲気良いでしょう～
歴史を感じる店内で、とても落ち着きます。
奥には小上がりもあります。
テーブル、いすが小さいです。
ブレましたがメニューはシンプルです。
鍋焼きうどん５００円、鍋焼き玉子うどん５５０円、いなりずし一皿２個２２０円、
サイダー、コーラ、オレンジ、ジンジャーエール１２０円。
いなりずしを注文しました。
しいたけ等が入っていて美味しいです。
熱々の鍋焼きうどんが運ばれてきました。
ここで代金を支払います。
一人用のアルミの鍋にレンゲが乗っています。
私は普通の鍋焼きうどん。
具材は牛肉、油揚げ、かまぼこ、竹輪、それぞれ数切れ。カマボコ、刻みネギで、
スープは甘いのが特徴です。
そしてうどんの麺はコシがない、とても軟らかいものです。
奥さんは豪華に鍋焼き玉子うどん（笑）
好みははっきり分かれるでしょうが、私たちには大変気に入った味でした。
松山に行く機会があれば、また食べに行くと思います。
美味しさは変わらぬ味を守ってきた事でしょうか！
松山ではこのような鍋焼きうどんが一般的のようです。
この日は閉店していましたが、近くにはこちらのお店もあるので食べ比べも楽しめると思います。
コシのない鍋焼きうどん如何でしょう。お勧めです！
コシのない鍋焼きうどん如何でしょう。お勧めです！
アサヒ
電話：089-921-6470
営業時間：10:00～18:00（売りきれ次第閉店）