ザ･テラスクラブ アット ブセナに２泊３日で滞在した旅ですが、実は毎日、昼食は沖縄そばを食べてい
ました。
沖縄そばは大好きですし、これは家内のリクエストでもあります（笑）
ガイドブックにも載っている有名店です。
昼時に訪問したら店の前に行列が出来ていました。
どうしようかと思いましたが、回転がよく１０分位で暖簾をくぐる事が出来ました。
店内はこのようなテーブル席と奥には和室がありました。
注文したのは首里そば（５００円）と煮付（４５０円）になります。
このそばの特徴は麺のコシの強さと、針しょうがのトッピングです。
特徴的な沖縄そばですね！
煮付はボリューム満点で、かつお節のだし味で美味しかったです。
どんぶりにお店の名前が書いてあるのは面白いです。
沖縄県庁地下に県庁店もあるようです。１１：３０～１４：３０・土日休日は休み
沖縄県庁地下に県庁店もあるようです。１１：３０～１４：３０・土日休日は休み
首里そば
住所 ：沖縄県那覇市首里赤田町１－７
電話 ：０９８０－８８４－０５５６
営業時間：１０時～１４時３０分（売り切れ次第終了）
定休日 ：日曜日、不定休
住所 ：沖縄県那覇市首里赤田町１－７
電話 ：０９８０－８８４－０５５６
営業時間：１０時～１４時３０分（売り切れ次第終了）
定休日 ：日曜日、不定休
２日目はホテルからレンタカーで名護市内にある宮里そばに行ってみました。
地元の人が通う有名店のようです。
昔ながらの食堂風の建物です。
お店の中に入ると懐かしい雰囲気が漂っていて、こういうお店にお決まりのおばちゃんが忙しく動き回っ
ていました。
注文はハイテクな食券販売機で。。。。
注目のメニューはカレー、スパゲティー（トースト付）（笑）
水とお茶はこちらで！
水のボトルが、、、、、
まるでアフリカの食堂のようです（笑）
注文したのはソーキそば（５００円）
三枚肉そば（５００円）
ボリュームたっぷりのソーキや三枚肉が乗って昆布がアクセントになっています。
ボリュームたっぷりのソーキや三枚肉が乗って昆布がアクセントになっています。
スープの鰹味がとてもバランスが良くて、麺とのバランスが最高です。
ここのおそばはかなり気に入りました！
とても人気のお店のようです。
近くの家族が食べていた、カレーとミートソースのスパゲディーも美味しそうでした（笑）
スパゲティーとトーストの組み合わせは不思議です。
宮里そば
住所 ：沖縄県名護市宮里１－２７－２
電話 ：０９８０－５４－１４４４
営業時間：１０時～売り切れまで）
定休日 ：不定休
住所 ：沖縄県名護市宮里１－２７－２
電話 ：０９８０－５４－１４４４
営業時間：１０時～売り切れまで）
定休日 ：不定休
最終日も名護市内に出没します。
やや寂れた細い通りにある八重食堂。建物の雰囲気は何となくスナック風にも見えますね。
店内の様子は外観とは違って素朴な感じです。
この時はガラガラでしたが、すぐに満員になりました。
メニューはシンプルです。
注文したのはソーキそば大（左６００円）三枚肉そば大（右６００円）
特徴は平麺ですがスープが入ってない（笑）
実はヤカンが運ばれてきて、
鰹ベースのスープを注いで食べるんです！
斬新でしょ！
途中でスープを継ぎ足しちゃいました。
食べる時はソーキと三枚肉を半分ずつ入れ替えて、もうひとつのメニューの「ミックスそば」にして食べ
ました（笑）きしめんのような麺です。
かなり特徴的な沖縄そばですが、これもアリだと思いました。
八重食堂
住所 ：沖縄県名護市城１－９－３
電話 ：０９８０－５２－３２８６
営業時間：１１時～１９時（売り切れ次第終了）
定休日 ：火曜日
駐車場 ：なし
住所 ：沖縄県名護市城１－９－３
電話 ：０９８０－５２－３２８６
営業時間：１１時～１９時（売り切れ次第終了）
定休日 ：火曜日
駐車場 ：なし
３日間で個性豊かな３杯の沖縄そばを食べました。
どのお店も良心的な価格設定で、シンプルに見えるも出汁が利いた奥深い味のスープと
特徴ある麺を堪能する事が出来ました。
リゾートホテルに泊まりながらも、沖縄そばの味を求めてしまう気持ちを、
分かってもらえた事と思います。
つづく。