ブセナテラスに滞在して朝、夕食は館内のレストランを利用しましたので、簡単ですが一挙にまとめてみ
たいと思います。
事前の予定では１日目の夕食は名護市内に出ても良いかと考えていましたが、カクテルタイムでアルコー
ルが入ってしまうと、面倒になってしまいすしホテル内のレストランが便利ですね！
カジュアルなレストランで、アラカルトもありますがブッフェが頂けます。
カクテルタイムの後にディナーブッフェを予約して２０時に訪問しました。
ブッフェですが雰囲気も良いです！
各種オードブルが並んでいますが種類が多いです。
沖縄の食材も使われていているところが嬉しいです。
魚、肉、野菜料理、ピラフ、パスタもずらっと並んでいます。
三枚肉のグリルパイナップルソース
ステーキはその場で焼いてくれます。
こちらのブイヤベースもオーダーして作ってもらいました。
スパイスが利いたカレーもありました。
もちろんケーキやフルーツ、アイスクリームも揃っていました。
カクテルタイムの後なので、上品な食事になったようです（嘘）
２日目はイブで混雑すると思い事前に予約をしていました。
流星というお勧めのコースを頑張ってオーダーしました。
シャンパンで乾杯し、オードブル３点盛り。豆腐ようしか思い出せません！
本日の食材の数々！今帰仁アグーも食べたくて別注文していたようです（笑）
鉄板の上で伊勢海老が気持ち良さそうです。
味噌に絡めて食べると一層美味です。付け合わせに大量の海ぶどう！
今帰仁アグーはこのように島らっきょうが添えられています。
沖縄ですね！チャンプルーも用意されました。
いよいよ石垣牛サーロインの準備が始まりました！
炎に包まれてお肉が見えませんね。
この焼き方はミディアムですね！
そろそろヒレにしなくてはいけない年齢ですが？わが家はサーロインが大好きなのです。
パラパラのガーリックライス。
美味しいのですが、いや～満腹で大満足です。
どうやらデザートもあったようです。ごまアイスだったような？
ちょっと食べ過ぎたクリスマスイブでした。
ブセナテラスでの朝食は「クラブラウンジ」、メインダイニングの「ファヌアン」、和食レストランの「真南風」、そしてディナービュッフェで利用したカフェテラス「ラ・ティーダ」から選ぶ事が可能です。
７：００～１０：００まではクラブラウンジでヘルシーブレックファーストが提供されます。
明るくて気持ちが良いので、ここでの朝食も良いのですが見学だけにしました。
ちょっとヘルシーという言葉に抵抗感が（笑）
ここで食べて、他のレストランに行っても大丈夫そうでしたが・・・・
７歳以上のゲストが利用可能なので私も大丈夫そうです。
レストランに足を踏み入れるとバーコーナーが・・・・凄くお洒落です。
席に案内されると、こちらも景色と雰囲気が良いです。
人参ジュース、サラダ、ヨーグルト、フルーツ、パン、コーヒー
卵料理は選べましたが、この料理の名前は忘れちゃいました！
とても落ち着いてゆっくりと朝食が頂けました。
ちょっと和食も欲しくなりました。
和食も人気で用意が出来るまでに少し時間がかかりました。ナチュラルな雰囲気の空間です。
和定食で御飯か五穀米から選べました。
他にチャイニーズダイニング、イタリアンレストラン、クースバー、上海バーもあるようです。
大型リゾートホテルですので夕食は予約を、
朝食は８時以降はかなり混雑するようです。時間に余裕を持って予定を行動したいですね。
つづく。