最近、私の周りでは台湾の旅行記が多くて、とても美味しそうなお店が沢山紹介されているので、今すぐ
にでも出掛けたいのですが、暫くは難しそうなので、予習をする事にしました。
そこで、台湾、台北市内に本店を置く鼎泰豐 が横浜高島屋１２階にある事を知り行ってみました。
ここ横浜高島屋店は、１９９６年海外初出店１号店としてオープンしたとの事です。
現在、日本に１２店くらいあるようです！
皆さんは知っていましたよね！
でも、私は知らなかったのですね！
この日は東急利用ではなく、ドライブを兼ねながら横浜にやってきました！
横浜高島屋１２階は多くのレストランがあります。１１時３０分には鼎泰豐に到着しましたが、かなりの
お客さんが待っている状態でした。大人気なんですね。
２０分位待って席に通されます！
飲み慣れないジャスミン茶を飲みながら・・・・（笑）
小籠包３種盛（豚肉・ホタテ・蟹みそ）
向かいの席はランチのえび麺セットを！小籠包が４つ付いています。
えびと野菜のバランスが良くスープもあっさりして上品な味わいです。
私はえび炒飯セット！夫婦共にえび好きなので・・・（笑）
小籠包は肉汁が沢山出て美味しいです！
この量では少なくて足りないのですが、後は台湾で試したいな～！
もちろん、まだ未定ですが・・・・・
おわり