旅館たから湯の夕食を紹介しますで、お付き合い下さい。
創作懐石料理だと思います?
夕食は部屋食です。

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食前酒の「ゆずのサワー」と「京の雪」
う~ん。お洒落です。

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「松茸とかきのしんじょう」

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別注の「あゆの塩焼き」驚きの大きさです。

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「お造り」とろ、鯛、イワタケです。

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球磨焼酎。お湯割りで飲みました。効く~。

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「タラのかるかん蒸し」

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「白子の若昆布蒸し」

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「蕪のグラタン」

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「ローストビーフ」

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これはサービスの「いのしいの塩焼き」
結構、グロテスクですが味は抜群です。

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「棚田新米」と「かす汁」

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「デザート」

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食後にメニューが配られます。
先にメニューがあると見通しを持って飲めるのですが!
適量の夕食でお腹が一杯にないました。

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酔って寝てしまったのでバーは利用しませんでした。
酔いが醒めた夜中に温まりに!

ぐっすり眠れました。


2010年12月30日(木)


朝食は石蔵のようなスペースの会場に用意されます。

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典型的な旅館の朝食ですが、器が凝っているのでお洒落にみえます。

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デザート、コーヒで締めです。



外は雨が降っているようですが、出発準備しましょう!


つづく