港区三田にある名峰 晴山
日本料理のお店で、3回目の利用になります。
身だしなみを整えて入店します。
カウンター席が人気で、なかなか日程が合う日がなかったので
テーブル席でお願いしました。
お手頃のボトルのシャンパンをお願いしましたが撮影を忘れてしまいました。
木製のワインクーラーのみ(笑)
河豚のたたきにあん肝を合わせた料理です。
お椀はせいこ蟹しんじょう、かぶの芽
とても上品なお椀で蟹の味を引き立てています。
鰤昆布締め、鰹、生海苔
魚の旨みを最高にする技と身の厚さも切り方も申し分なし
ご飯と鰻が逆転してるお寿司
岐阜県の窒息鴨を塩で 軟骨入りつくねは山椒風味
初めて味わう窒息鴨に悶絶です。
日本酒にしました。
越前がにのクリームコロッケ 酸味のある玉ねぎソース
白子、海老芋、春菊の炊き合わせ
〆は
いくら芹ご飯
いくら芹ご飯
上品な量でいただきます。
デザートは
いちご、沖縄赤砂糖、プリン
いちご、沖縄赤砂糖、プリン
翌朝食べても美味しいのいくら芹ご飯は
おかわり分は持ち帰りです。
日本料理 晴山(SEIZAN)
住所:東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F
電話03-3451-8320.
営業時間:ランチ/12:00~14:30 (L.O. 12:30) ディナー/17:30~23:00 (L.O. 21:30).
定休日:月曜日(終日休業) 火曜日・水曜日 (ランチのみ休業)

















