ワイン会におよばれ
サンタモニカのNOBU氏の家で「セレクトワイン会」がありました。
参加者は全部で14名、前にお会いしたことのある方が5人ほど。
少しずつ日本人の知り合いの方々が増えていくのは楽しいことですね。
今回のテーマはNAPAで、絶妙にワインXお食事をかけあわせたメニューを
ソムリエでもありレストランをやっていたこともあるNOBU氏が考えてくれました。
Domaine Carneros Brut 2005
Frog's Leap Chardonnay 2007
Far Niente Chardonnay 2007
Heitz Celler Napa Valley Cabernet Sauvignon 2003-Bottle#24756/26184
Stag's Leap Wne Celler Cabernet Sauvignon S.L.V. 1998
気取った感じでもなんでもなく、きさくな方々と美味を追う一夜でした。
なかなかこういうのはアメリカ人はやらないですね。
参加者は全部で14名、前にお会いしたことのある方が5人ほど。
少しずつ日本人の知り合いの方々が増えていくのは楽しいことですね。
今回のテーマはNAPAで、絶妙にワインXお食事をかけあわせたメニューを
ソムリエでもありレストランをやっていたこともあるNOBU氏が考えてくれました。
Domaine Carneros Brut 2005
Frog's Leap Chardonnay 2007
Far Niente Chardonnay 2007
Heitz Celler Napa Valley Cabernet Sauvignon 2003-Bottle#24756/26184
Stag's Leap Wne Celler Cabernet Sauvignon S.L.V. 1998
Opus One 2004
Robert Mondavi Muscato D'oro 2006
Robert Mondavi Muscato D'oro 2006
気取った感じでもなんでもなく、きさくな方々と美味を追う一夜でした。
なかなかこういうのはアメリカ人はやらないですね。