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自然療法サロン

そらふねです♪


腸の中の乳酸菌が増えると、調和の縄文意識が甦る!?


〜縄文の里 久々野で

縄文漬け物を漬ける〜


つけものびと、として、縄文漬け物を伝承し全国を巡回している『中山仁さん』を、いよいよ高山市久々野町に8/2(金)お迎えし、縄文式柴漬け教室を開催します。




私達日本人が忘れてしまった、どこか懐かしい味。




野草と塩だけのシンプルなお漬物を実際に試食して頂き、漬け込んでいただきます。




何故

現代はこんなにも心身に不調を抱えてしまっているのでしょう。飽食になれてしまった私たちの腸の中は、いったいどうなっているのでしょう。




実は、私たちの外で起きている不調和は、腸内で起きていることだった!?





そのヒントを仁さんの体験から掴んで下さい!!





かつて体調を崩し苦しんだ仁さんが、乳酸菌まみれの漬物を食べ続けた結果


どう変わっていったのか?





何故、今全国からこのシンプルな漬け物教室の依頼が来ているのか


腑に落ちると思います


そして、ぜひあなたの食卓にも、乳酸菌まみれのお漬物を!!


自然の力、野草の力、野菜の力、日本古来の乳酸菌のパワーを頂いて、胡瓜、海水塩、野草を漬け込むだけ。




野菜や野草につく強い乳酸菌が、腐らないお漬物に仕上げてくれます





きっと自分や家族にとっての大切なお漬物になってくれると思います



《日時》2024年8月2日(金)10時から14時




《定員》 25名

中学生以下は無料




※お昼は

ワンプレートの

おむすびランチ有り


・ひかりのおむすび

・野草味噌の即席味噌汁

・縄文式柴漬け




《講師》 つけものびと・中川仁さん

 




《参加費》

○13,000円

(講師料お1人6,000円+ 材料費オーガニック胡瓜5キロお1人3,500円。その他講師交通費。ランチ代。会場費など含みます)


*中学生以下無料




🍀主催

野草大好きな

自然療法サロンそらふね

森玲子(元看護師)

えのくるり石原恵子

(元保育士)


🍀会場

高山市久々野公民館 3階調理室

駐車場完備

    

《講師》 つけものびと・中川仁さん


🍀《持ち物》

- 筆記具

-飲み物

-手拭きタオル


《漬ける時に必要な道具》

- 漬物樽20リットル

- 漬物袋2枚

- エプロン

- 季節の野草を各自持参

※野草は、野草茶などとして使う種類

(ドクダミ、すぎな、くわの葉、かきの葉、松葉、笹の葉、葛の葉など)⚠︎ヨモギは向いてないです

量は、1人だいたいひとつかみです。ひとつまみではありません、ひとつかみ!野草は一種類でも何種類かブレンドしてもオッケー


☆帰宅後の漬け込みには、野菜の5倍以上の重石必要となります、25キロ相当の重しをご用意下さい



🔴完全予約制です

ご予約(お問合せ)は


*申込順

材料準備の都合により

 申込締切を7月19日までとさせていただきます。


下記公式LINE又は

えのくるり石原まで連絡お願いします


①氏名

②参加人数

③当日連絡がつく連絡先

④ランチの有無

お子さん連れの場合はお子さんのランチも明記の上、申し込みください。

お子さんの分は追加¥500-


申し込みはどちらかでお願いします。


①〜縄文の里久々野町で縄文柴漬け教室〜公式LINE

↓↓↓

高山市久々野町縄文式漬物教室



②電話

えのくるり石原恵子 

090 6078 6211


※電話に出られないことがあります、その時は留守電に用件をお願い致します。




#縄文式漬け物

#夏の野草

#中川仁 さん

#つけものびと 

#きゅうり柴漬け