茄子。水茄子が好き。 ただ 輪切りにして ドレッシングかけて食べるのが好き。 毎年 水茄子を楽しみにしてるのですが 無い年は無い。 先日 無性に茄子が食べたくなって 気が付けば 浅漬けを作っていた。 普通の お茄子。 これが 美味いのなんの!! ばくばくと一気に 2本ほどたいらげてましたよ。 なんで ワタシは 今まで作らんかったんやろう これがあれば 水茄子はなくても大丈夫や!! でも 茄子を食べすぎるなぁー... 身体冷やし過ぎるなぁー...