カタプラーナ。 アルガルヴェ地方で食べた 「カタプラーナ」 ハマグリ、エビ、腸詰め、野菜などを カタプラーナと呼ばれる鍋で蒸し煮にした料理。 見た目は最高においしそうなのですが 味が単調で飽きてしまうのでした。