秋の七草の1つ「桔梗」が咲きました
コスモスも秋らしいですが、
綺麗な紫色の桔梗もいいですよね
★秋の七草
昨日の午後からは
台風16号➡️温帯低気圧に変わった
その影響で時折
激しく雨が降りました
青空も顔出して涼しい風が吹いています。
雨の恵みも必要ですが、
これで湿度も
ある程度戻ってくれると
嬉しいんですよね…
「半生うどん」や「半生きしめん」を
作った月曜日の昼間は、
外の湿度が10%を切ることも
棒にかけたうどん生地はじめは15cmくらいの長さから
ちょっと通年より乾燥しているので
乾麺のうどんも作りたい時期ですが、
作りやすい気候になるまで
もう少し待つことになりそうです。
それまでは、
美味しいモチモチした「半生麺」を
作っていきますよ～
