食すためにも山野の開発は程々に。稚鮎の唐揚げで夏の旬を感じる 最近「旬」を感じることが少ない、と言われがちだが、現在の時期、多くの居酒屋や寿司屋で「旬のものですよ」と供されることが多いのが「稚鮎の唐揚げ」だ。..........≪続きを読む≫ [アメーバニュース]