寒いな…と思ったら14℃
この辺りではダウンジャケット
着る人が増える気温
醤油麹を使い切りそうだから
日系スーパーで米麹買ってきました
今回は冬なので
数週間かかるのかも
前回は暖かい時期に
一週間ほどで完成したのち
納豆や豆腐など色んなものに
醤油代わりに使ったら
何もかもが美味しくなって感動した![]()

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クリスマスや年末年始にかけて
LAは雨の日が多かった
強い風雨で洪水注意報が
数日間出たりで
ウォーキング出来たのは
たったの2日
近場でカウントダウン花火が
聞こえなかったのは
雨が降り続けたからだろうけど
ダウンタウンでは
天候に関係なく
大晦日のカウントダウンがあった
寒いし、遠いし
治安の心配もあるから
家でぬくぬく
おでん🍢食べて過ごした
アメリカだと1月1日は
ただの祝日だから
2日からは通常通り
だけど…この時期は
ホームレスが普段より
あちこちに居て
しかもパン屋さんに入ってくる
ホームレスがいて
まいった![]()
スゴイ悪臭がして振り返ったら
すぐ側にいた![]()
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何が怖いって、
病気を持っている可能性が高い
郊外で安心して歩けると
思っていた場所だったから驚いた
カリフォルニア州はホームレスが
全米1で多いと読んで納得
ホームレス見ずに一日中過ごせる場所
LAであるんだろうか?
