昨夜はワインスクール
なんとメインは私の大大大大好きな
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
昔話になりますが、
このワインとの出会いは私がまだ20代だった頃
共にフランスに留学していた友人と2人でちょっとお洒落なフレンチに行きました
自分達のお給料で出せるレベルのワインとお食事を楽しみながらきっとワインの話もしていたのでしょう。
するとソムリエがやってきて
「お隣の方が、良かったらこちらを、と」
と、ワインのお裾分けが
お礼を言おうと思ったものの、もう退店されたとのこと。
どんな方だか全く覚えていないのですが、
中年の男性2人組だった事だけはなんとなく覚えていました。
席にいる時だとナンパと思われるからか、
自分達が去った後にお裾分けするように言うなんてなんてジェントルマン
ん？もしくは美味しくなかったからただ残しただけ？？？
なんて思いながら
「是非お召し上がりになってみてください」
と、注いでいただいたワインは上品なルビー色
一口飲むと、、、、
衝撃
二十数年間生きていて、
こんなに美味しいものを飲んだ事ない！！
これ、何？
ワイン？？？
え？本当に！？！？状態 笑
その時いただいたのが
シャトーヌフ・デュ・パプ
だったのです
ワインショップやコストコでも3〜5000円くらいで売っているので、
見かけるたびに購入して飲んでいるのですが、
飲んでも全然違う、、、
あの時飲んだのは、本当にこのワインだったのかな？
と、思うくらい
シャトーヌフ・デュ・パプと言っても
生産者によって味も価格も全然違うので
(200近い生産者がいるとの事)
あの時、ラベルを撮っておけば良かった、、、と、後悔
今回のスクールはそんなシャトーヌフ・デュ・パプ！！
私が昔飲んだあのワインに適うワインはないでしょ、、、
と、
一口飲んでみると、、、、
蘇る
20代の記憶
あのレストランが脳裏に蘇りました
大袈裟ですいません。
いや、それくらいの衝撃で
今回いただいたワインはこちら
ジュリアンヌさんのシャトーヌフ・デュ・パプ
ワインスクールに通ってるくせに
全く表現力に乏しいのですが、
酸味や渋みは殆どなく、
とにかく濃厚
口の中でベリーの香りがトロッと広がります
もう今月は夫の送迎だろうが、残業だろうが、
何でもできちゃう
そのくらい幸せな時間でした
ビンテージは違いますが、楽天でも売ってました
https://item.rakuten.co.jp/iketome/ef13-8-12/
こっちはジュリアンヌさんの更に上位ワイン
https://item.rakuten.co.jp/iketome/ef130710/
流石に普段飲みは出来ないので、
何かの記念に飲みたいなぁ
2010年は息子の生まれ年なので、
息子の二十歳のお祝いに飲むように買っちゃおうかな
メドックマラソンまであと4年！！