Lunaです
花より団子
紅葉より？
わたしはおそば☺️
箱根は温泉が
最高ですが
お蕎麦有名ですよね
わたしはお蕎麦が、大好きで
熱海の大好きなお蕎麦屋さんに
行きたいがために
熱海に旅行することも
（もちろん温泉がメインですが）
（熱海のお蕎麦屋さん
あさ田
についてはまた書きます）
今日はいつもの通り
お昼ご飯はお蕎麦屋さんへ
箱根湯本のお土産街を歩き
なんとなく渋くて素敵な門構えの
お蕎麦屋さん
はつ花
を発見
今回はぐるなびなどで
調べることなく願掛け的に
暖簾をくぐってみました
後で調べたら
有名なお店だったみたい！
お店の中は代々受け継がれた
伝統ある感じで
ほぼ満席状態
お蕎麦は
自然薯と卵だけで
作っているという
元祖自然薯蕎麦とのこと
ちなみに
スタンダードな
ざるそばを注文
後でとろろそばにするのが
ブログ的にはおもしろかったなぁと
おもったのですが、
ざるそばが食べたかったんです
ざるそばは
細めツルツルのお蕎麦で
色も薄く、稲庭うどんと冷麦の
間くらいのコシと太さ
つゆも麺もまぁまあの冷たさ
私はキンキンに冷えてるのが
すきなんだけども
濃い目のつゆ
輪切りのネギ美味しかった
（そこが？でも薬味はとても大事）
蕎麦湯もぬるかったのは
残念だった。
やっぱり始めてのお店は
お勧めを頼むのが大切です
でも
ざるそばが、、、
とわいえ、地産地消
旅行先で
その地域らしいものを
それらしく食べるのが
一番おいしいから
ばっちり堪能できました
お値段も800円と
まぁ普通です。
普通に箱根でお蕎麦たのしみたい方
ぜひ
明日も引き続き
箱根について描きますね
