クロちゃんのブログ

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高知県で、単身生活の暇つぶしに、神社、史跡、自然をふらっと巡り休日を満喫*\(^o^)/*

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先週に続き、今日もラッキョウをつけました꒰•̫͡•ོ꒱
まず買って来たラッキョウをサッと水洗い
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続いて塩を全体に薄く着くように、
よく混ぜる
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塩が馴染んだら、ザルにあげ風通しの良いところで半日おく
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後は、瓶に投入、レモンと鷹の爪を入れて、オタフクのラッキョウ酢を入れる
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約1週間で完成です⑅❛ั◡❛ั⑅
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血液もサラサラになり、健康にいいですよ꒰•‧̫•ू꒱