愛知・岐阜・三重?なんのこっちゃって?
すみません実は地元愛知県一宮市発祥のスーパーカネスエさんの
現在の出店地域でございますぅ
只今、愛知・岐阜・三重で23店舗でございます。まだ、店舗物件の募集も
されているようなので、今後も広げていく予定のよう。
商品コンセプトの「おいしいもの、いいものだけを」のフレーズは
地元の方なら大概聞き覚えがあるのではないでしょうか
会員カード割引は無くなってしまったけれど、商品自体のお値段設定しっかり
お安くして提供して下さっております
創業者は岩部末次郎さん。一宮市の本町通沿いに"いさば屋の末さん"の
愛称で店をかまえ海産物(一部鮮魚)・乾物類の小売、卸売商
だったたのが最初だそうです。
末次郎さんは39歳で亡くなり
後を奥様が継がれ、薄利多売を基本として販売品目を増やしていったり、
同業者8軒による共同仕入れで商品を安く仕入れるなどして繁盛させたそうです。
共同仕入れっていう発想が出てくる時点でやっぱり、何か人とは違うんでしょうねぇ
「一宮一番の女傑」と称されていたそうですよ~
「女傑」の意味調べてみて下さいなんか、かっこいいです♪
戦争の影響によって仕入が出来なくなり一度は閉店休業となるものの、
この頃丁稚奉公から昇格して番頭になっていた牛田桂さんが、
戦後に従業員7名から再開、その後「株式会社カネスエ岩部商店」
を設立したという事です。ここから、今に至るのですが・・
過程を辿っていくのって何だか面白いですね。(当人達が聞いたら怒られるかしら?)
牛田桂さんは「魚が食いたかった。いさば屋なら魚が食えると思ったんだがな。」
と言っていたそう・・・。
魚が食べたいという理由で入った牛田桂さん、後を継いだ奥様、
創業者の岩部末次郎さん・・誰が欠けてもここまでの物語は成立しなかったんだよな~
何て思うと、何だか不思議な感じで、やっぱり面白く感じてしまうのですが・・・。
とこんな歴史(?)のある「スーパーカネスエ」さん一宮の商店街の一角から
今後どこまで、大きくなってくれるのか
個人的に楽しみに長~く見させて頂こうと思っておりますが・・・
さて、そんな「カネスエ」さん、商品のパックシールにロット番号を記入して、
牛の生産履歴情報が確認でるという事なのですがご存じでしたか
その名も「牛肉トレーサビリティ」興味のある方お手持ちの
商品で一度検索してみてはいかがでしょうか?⇒「牛肉トレーサビリティ
カネスエさん系列の無添加食材を扱う「旬楽膳」さんでは
オンラインショップも展開しているようなので自然派(?!)の方々には
嬉しい掘り出し物もあるかもしれませんよ
え~っとリンクはこちら⇒「旬楽膳オンラインショップ
あ、「カネスエ」さんの店舗情報などはこちらから⇒「スーパーカネスエ
せっかくのHP、もう少しキャンペーンやらイベント特価情報なんて
ページも増やしてくれると少し楽しみも増えそうな気もしますが・・・
では、皆様お探し物が見つかりますように