タルトフランボワーズ
tarte framboise~タルト フランボワーズ~
フランボワーズ(ラズベリー)のタルトです。
日本にいる時は、ラズベリーなんてほとんど食べませんでした。
(ラケルのフォーベリーパフェくらいかww)
ですが、こっちに来てからラズベリーを食べる率が
だいぶ高くなっています。
ほんとラズベリーおいしい。
この甘酸っぱさは日本ではなかなか食べられないだろうな
と思って、MEIJIで働いている時はよくつまみ食いしていましたww
そのラズベリーをふんだんに使ったのが
タルトフランボワーズ!
これでもかって程にフランボワーズが敷き詰めてあります。
サンドイッチ屋のセットデザートとしても置いてあるので、
頻繁に目にします。
口の中にぶわっと攻め込んでくる酸味は、
想像しただけで唾がでます。
甘酸っぱいっていいね!
フランボワーズ(ラズベリー)のタルトです。
日本にいる時は、ラズベリーなんてほとんど食べませんでした。
(ラケルのフォーベリーパフェくらいかww)
ですが、こっちに来てからラズベリーを食べる率が
だいぶ高くなっています。
ほんとラズベリーおいしい。
この甘酸っぱさは日本ではなかなか食べられないだろうな
と思って、MEIJIで働いている時はよくつまみ食いしていましたww
そのラズベリーをふんだんに使ったのが
タルトフランボワーズ!
これでもかって程にフランボワーズが敷き詰めてあります。
サンドイッチ屋のセットデザートとしても置いてあるので、
頻繁に目にします。
口の中にぶわっと攻め込んでくる酸味は、
想像しただけで唾がでます。
甘酸っぱいっていいね!
マティス
1869-1954
フランス野獣派のリーダー。
線の単純化、色彩の純化を追求した結果、切り絵に到達する。
晩年は体の老いもあり、切り紙絵を手掛ける。
植物園のような緑溢れるアトリエをもち、
緑に満ちた作品が多い。
「色彩の魔術師」と呼ばれる。
<オルセー>
『豪奢、静寂、逸楽』
<ポンピドゥー>
『大きな赤い室内』
フランス野獣派のリーダー。
線の単純化、色彩の純化を追求した結果、切り絵に到達する。
晩年は体の老いもあり、切り紙絵を手掛ける。
植物園のような緑溢れるアトリエをもち、
緑に満ちた作品が多い。
「色彩の魔術師」と呼ばれる。
<オルセー>
『豪奢、静寂、逸楽』
<ポンピドゥー>
『大きな赤い室内』
