オムレット
omlette~オムレット~
言わずと知れた卵料理ですね。
こちらでは寿司に乗っているたまごもオムレットと言います。
焼いた卵は全部オムレットなんでしょうか?
パリのカフェではよく
ハムやチーズの入ったオムレットが売られています。
「けれどハムやチーズ以外のオムレットが食べたいなー」
と思っていた時に、
このサーモンの乗ったオムレットを見つけました。
これうまかったよー!
卵はやわらかく、サーモンと一緒に食べると
サーモンの塩気がいいアクセントになっていました。
けれど柔らかいオムレットと言えば、
これよりもモン・サン・ミシェルで食べたものですね。
プーラールおばさんのお店で食べたオムレット。
オムレツを焼く時に卵を泡立てているのでめちゃくちゃふわふわ。
ふっわふわです。
ナイフで切ろうとすると泡を切っているような感覚に。
そんくらいふっわふわでした。
どちらのオムレットもおいしかったです。
言わずと知れた卵料理ですね。
こちらでは寿司に乗っているたまごもオムレットと言います。
焼いた卵は全部オムレットなんでしょうか?
パリのカフェではよく
ハムやチーズの入ったオムレットが売られています。
「けれどハムやチーズ以外のオムレットが食べたいなー」
と思っていた時に、
このサーモンの乗ったオムレットを見つけました。
これうまかったよー!
卵はやわらかく、サーモンと一緒に食べると
サーモンの塩気がいいアクセントになっていました。
けれど柔らかいオムレットと言えば、
これよりもモン・サン・ミシェルで食べたものですね。
プーラールおばさんのお店で食べたオムレット。
オムレツを焼く時に卵を泡立てているのでめちゃくちゃふわふわ。
ふっわふわです。
ナイフで切ろうとすると泡を切っているような感覚に。
そんくらいふっわふわでした。
どちらのオムレットもおいしかったです。
ヴェールと言えば
今週はついに洗い場卒業かと思っていましたが、
相変わらず洗い場やってます。
なんで?
なそで?
まあいっか。
私は今は皿・コップ類を洗ってるのですが、
こないだ面白いことがありました。
以前、朝の人が洗いものをたくさん夜に置いて行くので
皿洗いが大変だと言う話をしたと思います。
このたまったお皿がほんとに多くて、
仕事を始めた瞬間、
「スプーンがないので洗ってくれ。」
「小皿がないので洗ってくれ。」
と言われるくらいなんですよ。
いやーそんなに貯めたまま帰ってくれてありがとうございまーすw
おかげで何がなくなりやすいかわかりましたww
って感じです。
で、ここからがこないだあった話なんですが、
こないだは仕事を始めた瞬間
「ヴェールを洗ってくれ!」
と言われました。
ヴェールってのはフランス語で緑と言う意味なんですよ。
MATSURIは回転寿司屋で、お皿の色で値段を表しているので、
聞いた瞬間
「あー緑のお皿が足りないんだ」
とわかりました。
でちゃちゃっと洗って寿司場の方にパスをしたんですよ。
けどね、これ間違いだったんです。
フランス語ではコップやグラスもヴェールと言うんですよ。
スペルは緑がvertで、グラスがverre。
発音はどちらもヴェール。
やっちまいましたね。
洗って欲しかったのはコップの方だったみたいです。
後で聞いてみたらイントネーションも一緒だったので、
洗い場の様子で判断するしかなかったみたいですねw
まあそんなことで、言葉の壁がなかなか高いですが、
毎日楽しくやってますよ。
みんな優しくていい人ばかりです。


