お正月
お餅をつく人も
買う人もいてると思うケド
アタシの餅つきは
ミキサーと電子レンジよん



一晩水につけた
2合の
餅米を
ミキサーで完全に砕いたら
(水溶き片栗粉状態がベスト)
耐熱容器に移し
ラップして
3~5分
チン



チンよっ(笑)
ラップを外して
すりこぎか
木じゃくしで
ペッタン
ペッタン



最後に
ラップ無しで
水分を飛ばすため
1~2分また
チンしたら
つきたて
熱々お餅の
出来上がり~



片栗粉をまぶして
ちぎって丸めたら
お好みで
召し上がれ



アタシは
つきたてお餅を
砂糖醤油につけるのが一番好きよん(=^∀^=)
海苔で巻いて
ポン酢とおろし大根も美味しいネ(=^∀^=)
お雑煮は試してないケド
友達は
大丈夫やったって



粘りが少ないから
お年寄りには
バッチリやったじょ




お餅をつく人も
買う人もいてると思うケド
アタシの餅つきは
ミキサーと電子レンジよん




一晩水につけた
2合の
餅米を
ミキサーで完全に砕いたら
(水溶き片栗粉状態がベスト)
耐熱容器に移し
ラップして
3~5分
チン




チンよっ(笑)
ラップを外して
すりこぎか
木じゃくしで
ペッタン
ペッタン




最後に
ラップ無しで
水分を飛ばすため
1~2分また
チンしたら
つきたて
熱々お餅の
出来上がり~




片栗粉をまぶして
ちぎって丸めたら
お好みで
召し上がれ




アタシは
つきたてお餅を
砂糖醤油につけるのが一番好きよん(=^∀^=)
海苔で巻いて
ポン酢とおろし大根も美味しいネ(=^∀^=)
お雑煮は試してないケド
友達は
大丈夫やったって




粘りが少ないから
お年寄りには
バッチリやったじょ




