鉄が不足すると

体の鉄分が不足すると、顔色が悪くなる。

粘膜の色が青白くなる。

舌が赤くはれて痛む。

肩や首すじがこる。

鉄欠乏性貧血になる。

鉄欠乏の状態が長くつづくと、脈が早くなり、運動をすると息切れがする。

心臓肥大になることもある。

乳児は発育が遅れる疲れやすくなり、朝おきにくい。

などがあります。

鉄分の補給はレバーやホウレンソウといった食べ物に含まれています。

雑穀ご飯でも簡単に鉄分をとることができます。

雑穀についてはこちらをごらんください。