本日はシェ・松尾 青山サロンへ行ってまいりました。
青山サロンは国連大学近くの路地裏のにあり一見すぐには見つかりません。
地下に降りて
お店に入るとまず待合場所に通されました。
ソファに座りクラッシックを聞き、調度品を眺めながら、
ゆったりとした時間の流れを感じました。
その後、席に通され、食前酒、スープ、前菜、白ワイン、魚料理、口直しのシャーベット、
赤ワイン、肉料理、食後のフロマージュ(チーズ)、デザート、コーヒー、を頂きました。
本日のオマール海老のスープとフォアグラは特に美味しかったです。
チーズも50種類の中から好きなものを選ぶ事ができチーズ好きな方にはお薦めです。
サービスも申し分なかったと思います。
とても楽しいひと時を過ごせました。
シェ・松尾 青山サロン公式URL
http://www.chez-matsuo.co.jp/rest/aoyama.html

