先日 姉から
材料が 大好きなものばかりで すでにおいしそうなんです〜
結構 本格的なんですね〜
使用するチーズの量が多くて 少し びっくりしました。
ぐつぐつ… 完成しました！
子供たちも 喜んでくれました！
途中 ハプニングもあり 大笑いしながら 食べました
幸せ〜
今夜はチーズフォンデュパーティーするよ！
と 突然のお誘いがありました
家にあった チーズフォンデュの具材になりそうな食材と 飲み物を調達して 息子と いざ チーズフォンデュパーティーへ。
メインの材料は、姉が揃えてくれていました。
姉が調べたレシピで作ることにしました。
ニンニクをすりおろして 鍋に塗り込むところから始まります。
白ワインとチーズを煮込むんです。
聞いただけでも おいしそう
この量…なかなか普段は一回分の料理には使わない！
一から作るのはほぼ 初めてなのですが 子供も食べるので 白ワインはよくアルコールを熱でとばして あとは ピザ用チーズと煮込むだけ。
焦げつかないように よく 混ぜながら煮込みます。
途中から チーズのよい匂い
みんなで 鍋を囲んで楽しく食べました
途中 ハプニングもあり 大笑いしながら 食べましたわたしは チーズが好きなので こんなにたくさんチーズが食べられて 本当に幸せなひと時でした
チーズにからめる具材も お好みで いろいろ楽しめると思います。
ちなみに わたしが今回 チーズにあって おいしいな、と思ったのは ブロッコリー、エビ、フランスパン の順でした。お好みはあると思いますが、シンプルな具材が 食べやすいかもしれません。
子供たちも ブロッコリーが一番おいしい！とパクパク食べてました。
鍋もののおいしい季節。
チーズがお好きな方は ぜひチーズフォンデュ鍋をお楽しみください