いつもご訪問ありがとうございます♡
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アイシングクッキー教室
パン教室
Petit Sucre
~プティシュクレ~
最新レッスン情報
素材にこだわり
天然色素で着色してます
初心者大歓迎♡
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阪神高速14号松原線 三宅インター から5分
近畿自動車道 松原インター から5分
天王寺から最寄りバス停 徒歩2分
駐車場有り〼
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月末の親子レッスンに向けてコツコツとクッキーを仕込んでいるところです。
まだまだ先だと思っていたのですが、一週間前となりました。
親子レッスンでは、キッズがメインで作ってくれます。ママ&パパはサポート役です。
親子の時間を楽しんでいただけたらいいなぁ～♡
いつもキラキラした眼差しと発想力には感動させられています♡
来週が楽しみだな♡
さて、
クッキー生地のレッスンのご案内
まず、基本となるクッキー生地を作ります。
ココアとプレーンです。
シンプルな材料でアイシングクッキーにあう生地の作り方をレクチャーします。
自宅で簡単に失敗せずに作れる方法です。
一番大切にしているのが美味しいこと！
そして、いつも私のレッスンで使っているクッキー生地の作り方のデモをします。
私はクイジナートのフードプロセッサーでクッキー生地を作っています。
もう10年物ですが、大切にしているので新しいままです♡
アイシングに合う生地ができます。
なによりも素材にこだわり作っています。
基本のクッキーの作り方をお伝えして私のレシピもお伝えしています。
自分のお気に入りのクッキーを見つけてください💕
ココアで作ったのがこちら。
つるぴかクッキー流行ってますよね♡
長年の経験から美味しいクッキーを目指しています。そして表面がキレイだったらなおさら嬉しいですよねぇ～♡
まだこれで終わりません。
フランス菓子のサブレを作ります。
英語で言い換えるとクッキーです。サブレはフランス語です。
ほろほろの口どけのよいサブレのデモもあります。
もちろんレシピ付です。
もちろん全て試食ありです。
お店で売っているようなクッキーが作れてしまいます♡
自画自賛で恥ずかしいのですが、本当に美味しいので是非お伝えしたいレッスンなんです！
ママ友がいつもクッキーをリクエストしてくれます。空いた缶を持ってきてくれるんです♡
めっちゃ嬉しいんです♪
ちょっとしたお礼にクッキーをプレゼントするだけで、とっても喜んでもらえますよ！！！
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お教室が初めての方で大丈夫です。
不安な方は
からどうぞ！つづけてご予約いただくと500円割引になります♡
アットホームで居心地の良い空間を作るようにしています。
なので、生活感ありますよ❣️ちょこちょこ、子供たちの写真なども置いていたり。
掃除機はマメにかけてお部屋はキレイにしています。おもてなしは心がけています❤️
お子様連れも可能ですので、是非お申込みお待ちしております♡
10/27 13時半〜15時半満席
（キャンセル待ち受付中）
12/1 10時半～12時半 満席
（キャンセル待ち受付中）
11月16日までレッスンが延長される事になりました！
11月 5600円
（全国一律）
ご希望日時をお知らせください。
専用キットを取り寄せるに2週間かかりますので余裕をもってお申込みください。
■9月アイシングクッキー体験会 ブログ①
■アイシングクッキー体験会 ブログ②
お好きな日時をお知らせ下さい。
お好きな日時をお知らせください。
10/30（水）募集中（1dayレッスン以外でもok）
皆様のお申込みをお待ちしております♡
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■講師プロフィール
★イタリア短期留学ホームステイ中にパンやイタリア料理を学ぶ（改めて自己紹介♡）
（残念ながら、勉強から離れるとイタリア語も英語も話せなくなりました；；）
★ABCクッキングスタジオ元講師
★独身時に実家でパン教室開講
★食品衛生管理者
現在
★3歳と7歳の姉妹子育て奮闘中
★隣に主人の実家があり、兼業農家のお手伝いをしないがらアイシングクッキー教室に通う
★2018.8 JSA (一般社団法人日本サロネーゼ協会)アイシングクッキー認定講師 取得
★2019.1 自宅でアイシングクッキー教室スタート
主な活動履歴
★月1回から4回程度自宅サロンにて1dayレッスン開催
★2019.6 松原市子育て支援アイシングクッキー教室開催
★2019.10.27 第３回松原市民道夢館 親子レッスンのワークショップ開催予定
★2019.12.1 第4回松原市民道夢館 親子レッスンのワークショップ開催予定
今後
☆パン教室随時開催予定
☆JSA認定講師講座開講
☆ナチュラルアイシングＨｏｗ-ｔｏレッスン
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#松原市 #平野区 #生野区 #八尾市 #藤井寺市 #堺市 #大阪市内 #吹田市 #和泉市 #羽曳野市
の方面の方々に来ていただいてます♪
最後までお読みいただきましてありがとうございました♡