こんにちは
施術+カウンセリング+セルフケアで
痛み・不調を改善
中野区沼袋の女性専門整体院
院長の川原です。
暮れに、豆苗を食べた後に水に入れておいたら、
すくすく育って、もう一度おいしくいただきました。
育っていくのを観察するのが毎日楽しかったので、またやってみました。
びっくりの成長速度!
暖かくなってきたからかな。
1週間でこの伸びっぷり!
もう食べなきゃな、と思いながら数日たってしまったのですが。
鍋にした夜。
「次男が、豆苗食べないの~?」
とナイスな一言。
「彩り」というにはどっさりすぎますが、
全部入れて食卓へ。
豆苗、生のままだとすこし癖がありますが、
火が通ると柔らかく風味もやわらかくなり、
でもシャキシャキしていてとってもおいしいです。
こんなにどっさりでもあっという間になくなってしまいました。
今回も、2度おいしい豆苗を楽しんだのでした(^^♪
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