ボンベイサファイアでジントニックやってますね。a2さん茨木店。ボンベイサファイアのイベントでバルーングラスでジントニック。このでっかいグラスが今スペインのバルで大人気。カクテルといえば細長いカクテルグラスがド定番だったけど、このバカでかいバルーンぐらすはカクテルの常識を覆します。しかもワイングラスのような持ち方もできるのでなんとなくかっこいい。そんなわけで、ウオッカトニック専門の私ですが、今日はジントニックをチョイス。ジン独特の香りもたまにはいいな…
かやま食堂さんの打ち上げ茨木でかやま食堂さまがお店をオープンされます。工事完了で業者がそろっての打ち上げです。辻調の先生だった方が店長です。味の方は文句のいいようがありません。というか久しぶりにおいしいものをいただいた感じにさせてもらえます。オーナーの方針で夜は限定一組です。だからゆったり食事ができます。オーナーはすでにホッとされてます!?ていうかまだオープンまですよ(笑)
続いての蔵元さまこれから、おつきあいした蔵元様にもよってきました。知り合って6年ぐらいですかね…そろそろ本気で取扱いたいとムクムク考えております。造りの方針や製造の特色や設備の改善点などいろいろ聞けて良かったです。今度は来店お待ちしております。ちょいのマスターも試飲に力が入ります。やっぱ原酒はうまいす。10年物の熟成酒もごちそうさまです。